DOBRODOŠLI U CORTES STEAK HOUSE
Menu
COUVERT & KRUH
Postava stola, kruh od kiselog tijesta iz naše pekare, maslinovo ulje
€ 3
HLADNI ZALOGAJI
Dalmatinski pršut
100g
€ 12
Slavonski kulen
100g
€ 10
Paški ovčji sir
100g
€ 12
Tatarski biftek
Juneći file 180g, maslac, prepečeni domaći kruh od kiselog tijesta
€ 35
Carpaccio Tuna
€ 29,50
Salata od hobotnice
€ 30
Camembert zapečen s brusnicama i bundevom
porcija za 2 osobe
€ 15,50
Mazalica Cortes
€ 11
Juhe
Consommé od bikova repa s domaćim rezancima
€ 5,50
Francuska juha od luka
€ 7,50
Krem juha od bundeve
€ 5
MESNA JELA iz KOPE / peć na drveni ugljen /
Biftek
100g
€ 12
STEAKOVI Black Angus / 45 dana suho zrenje /
Rib Eye
100g
€ 11
Striploin
100g
€ 11
Tomahawk Steak
100g
€ 12
Fiorentina Steak
100g
€ 11
Teleća koljenica
Sporo pečena otkoštena teleća koljenica uz umak demiglace
€ 21
Janjeća koljenica
Sporo pečena janjeća koljenica uz umak od majčine dušice
€ 16
Janjeći kotleti
350g
€ 22
RIBLJA JELA
Tuna Steak s koricom od sezama
100g
€ 12
Hobotnica pod pekom
Zapečena hobotnica s krumpirom i povrćem
€ 42
UMACI
Zeleni papar umak
€ 4
Umak od sira
€ 4
Umak od vrganja
€ 4
Umak od tartufa
€ 5
Salsa od žute tikve
€ 5
PRILOZI
Prženi krumpir
€ 3,50
Pečeni krumpir s povrćem
€ 4
Prženi batat
€ 4
Povrće na žaru
€ 4
Prženi luk
€ 2,50
Patlidžan u panko mrvicama
€ 4
SALATE
Sezonska salata
€ 3,50
Rukola s mini rajčicama
€ 4
Grčka salata
€ 8
Cezar salata
€ 6
SLASTICE
Začarana jabuka
€ 7
Lava kolač s umakom od borovnica
€ 7
Crème Brulée sa šumskim voćem
€ 7
Nougat tortica
€ 7
Zapečeni slatki štrukli
Domaći štrukli punjeni sirom, malinama i borovnicama, zapečeni u vrhnju
€ 8
Zapečeni slani štrukli
€ 8