Menu
COUVERT & KRUH
Postava stola, kruh od kiselog tijesta iz naše pekare, maslinovo ulje
€ 3.00 / kn 22.60
HLADNA PREDJELA
Plate od proizvoda s domaćih OPG-ova „Od polja do stola“
Plata za dvije osobe | Livanjski i paški sir, slavonski kulen, kulenova seka, dalmatinski pršut, istarske kobasice, slanina, čvarci
€ 30.00 / kn 226.04
Složite svoju platu /min 100 g po osobi/
Dalmatinski pršut
100g
€ 13.00 / kn 97.95
Slavonski kulen
100g
€ 13.00 / kn 97.95
Kulenova seka
100g
€ 10.00 / kn 75.35
Slanina
100g
€ 11.00 / kn 82.88
Čvarci
100g
€ 13.00 / kn 97.95
Istarska kobasica od boškarina s tartufima
100g
€ 13.00 / kn 97.95
Istarska kobasica od ovčetine odležane u teranu
100g
€ 11.00 / kn 82.88
Istarska kobasica od od magarećeg mesa odležanog u malvaziji
100g
€ 11.00 / kn 82.88
Paški ovčji sir
100g
€ 20.00 / kn 150.69
Livanjski sir
100g
€ 11.00 / kn 82.88
Lički sir škripavac /sa žara ili svježi/
100g
€ 7.00 / kn 52.74
Burrata za dvije osobe
Burrata punjena krem sirom, rajčice, svježi bosiljak, aceto krema
€ 24.00 / kn 180.83
Tatarski biftek
Juneći file 180g, maslac, prepečeni domaći kruh od kiselog tijesta
€ 35.00 / kn 263.70
Juneći carpaccio
S rukolom, sa sirom Grana Padano i limončelom
€ 20.00 / kn 150.70
Foie gras
Guščja jetra uz chutney od zelenih jabuka, domaći kruh
€ 26.00 / kn 195.90
Juhe
Consommé od bikova repa s domaćim rezancima
€ 6.00 / kn 45.21
Pikantna juha od junetine kuhana užarenim kamenom
€ 8.00 / kn 60.28
Krem juha od crnog tartufa
€ 8.00 / kn 60.28
MESNA JELA iz KOPE / peć na drveni ugljen /
Biftek
100g
€ 16.00 / kn 120.55
STEAKOVI Black Angus / 45 dana suho zrenje /
Rib-eye sa kosti
100g
€ 13.00 / kn 97.95
Striploin
100g
€ 14.00 / kn 105.48
Tomahawk Steak
100g
€ 15.00 / kn 113.02
Fiorentina Steak
100g
€ 16.00 / kn 120.55
Teleća koljenica
Sporo pečena otkoštena teleća koljenica uz umak demiglace
€ 25.00 / kn 188.36
Janjeća koljenica
€ 26.00 / kn 195.90
Marinirana juneća rebrica
€ 20.00 / kn 150.70
Biftek
Punjen fois gras i tartufima
€ 37.00 / kn 278.78
Ražnjići od junećeg filea
S povrćem
€ 35.00 / kn 263.71
Sporo pečeni teleći obrazi
S povrćem
€ 30.00 / kn 226.04
BURGERI
BURGER ARISTOS
Burger pecivo, pljeskavica 2oog, špek hamburger, chedar sir, rajčica, zelena salata, luk, kiseli krastavci servirano uz čips od domaćeg krumpira i Coleslaw salatu
€ 12.50 / kn 94.18
BURGER TARTUF
Burger pecivo, burger pljeskavica 2oog, rikola, svježi tartuf servirano uz čips od domaćeg krumpira i Coleslaw salatu
€ 12.50 / kn 94.18
VEGETARIAN BURGER
Burger pecivo, sir škripavac, rajčica, zelena salata, luk, kiseli krastavci servirano uz čips od domaćeg krumpira i Coleslaw salatu
€ 12.50 / kn 94.18
UMACI
Hollandaise
€ 5.00 / kn 37.67
Zeleni papar umak
€ 4.00 / kn 30.14
Salsa verde pikant
€ 4.00 / kn 30.14
Umak od sira
€ 4.00 / kn 30.14
Umak od tartufa
€ 5.00 / kn 37.67
PRILOZI
Domaći prženi krumpir
€ 5.00 / kn 37.67
Zapečeni domaći krumpir u kori
Zapečeni krumpir u kori s mediteranskim travama i sirom
€ 6.00 / kn 45.21
Gratinirani krumpir
Zapečeni krumpir s vrhnjem i začinima
€ 6.00 / kn 45.21
Povrće sa žara
€ 6.00 / kn 45.21
Grčka salata
€ 6.00 / kn 45.21
Šparoge Zabaglione
€ 7.00 / kn 52.74
SALATE
Sezonska salata
€ 5.00 / kn 37.67
SLASTICE
Semifreddo s pistacijem
€ 7.00 / kn 52.74
Čokoladni fondant s malinom i bosiljkom
€ 7.00 / kn 52.74
Cortes tortica
Čokoladni biskvit, kokos ananas krema, grenadine
€ 7.00 / kn 52.74
Havana tortica
Prhko tijesto, ganache od bijele čokolade i kokosa, mousse od manga punjen karameliziranim ananasom s preljevom od bijele čokolade
€ 7.00 / kn 52.74
PDV uključen u cijenu.
Cijene su izražene u Kunama i protuvrijednost u Eurima sukladno fiksnom tečaju 1 Euro = 7,5340 Kn.
Napojnica nije uključena u cijenu i ovisi o Vašem zadovoljstvu uslugom.
Prigovor na kvalitetu naših usluga možete dostaviti u pisanom obliku na aristos@hotel-aristos.hr.
Odgovor na Vaš prigovor proslijedit ćemo u roku od 15 dana od primitka.